La prima visita comprende:

• anamnesi fisiologica, patologica e familiare
• valutazione degli esami ematochimici richiesti
• anamnesi alimentare e dello stile di vita
• esame obiettivo
• esame antropometrico
• esame plicometrico
• calcolo di massa magra, dispendio e introito energetico, fabbisogno energetico
• definizione degli obiettivi dietoterapici

Una seconda visita, a distanza di pochi giorni, è dedicata alla consegna e discussione del piano alimentare personale.  Su richiesta e in base alle preferenze del paziente, la consegna del piano alimentare può avvenire tramite mail.

Le visite di controllo successive comprendono:

• esame obiettivo
• esame antropometrico
• esame plicometrico
• calcolo di massa magra, dispendio e introito energetico, fabbisogno energetico
• valutazione e discussione delle schede diario giornaliere dell’alimentazione
• valutazione e discussione del percorso dietoterapico e degli obiettivi raggiunti