LA FAMIGLIA E’ CIO’ CHE MANGIA – Percorso di educazione alimentare per la famiglia

Durante un percorso dietoterapico è di fondamentale importanza per il paziente, ai fini del raggiungimento degli obiettivi di salute, il sostegno e la collaborazione attiva delle persone con cui vive; d’altra parte, è sempre auspicabile che il miglioramento delle abitudini quotidiane e l’adesione ad una sana e corretta alimentazione riguardino tutta la famiglia, in particolar modo i bambini e i ragazzi in età evolutiva.

Il miglior modo per trattare e, soprattutto, prevenire sovrappeso, obesità e patologie correlate consiste nel coinvolgere genitori e figli in un percorso condiviso di educazione alimentare e modificazione dello stile di vita.

Sempre più spesso i pazienti che seguo nel mio studio e che ottengono benefici con la dietoterapia mi chiedono indicazioni o consulenze nutrizionali anche per i propri parenti.

Le esigenze più comuni sono quelle di educare i famigliari ad un’alimentazione sana e ottenere da parte di tutti l’adesione ad un unico schema alimentare, potendo rispettare, allo stesso tempo, i singoli fabbisogni energetici. Talvolta risultano necessarie indicazioni per imparare a differenziare i consumi alimentari in casi particolari (patologie specifiche, allergie e intolleranze alimentari, attività sportiva…) o per bilanciare i pasti da consumare in famiglia con i menu della mensa scolastica o aziendale.

Per far fronte a queste frequenti richieste attraverso una modalità che sia realmente efficace, approfondita e personalizzata, ho pensato di proporre un percorso di educazione alimentare rivolto alle famiglie che desiderino affrontare eventuali criticità o semplicemente migliorare le proprie abitudini alimentari.

Il percorso comprende:

– una prima visita nutrizionale con anamnesi, esame obiettivo e antropometrico, valutazione dei singoli fabbisogni energetici e nutrizionali

– due lezioni interattive di educazione alimentare, con approccio ludico-didattico per i più piccoli, finalizzate alla conoscenza delle proprietà degli alimenti, del modello della dieta mediterranea e dei principi di una sana e corretta alimentazione

– un incontro al supermercato per approfondire il tema della sicurezza alimentare e della spesa consapevole

– una visita conclusiva con la consegna di un piano alimentare per la famiglia, esempi di menu settimanali, ricette e indicazioni specifiche per i diversi fabbisogni energetici e nutrizionali

Per ulteriori informazioni e per prenotazioni:

Dott.ssa Viola Massone

telefono: 366 9799699

email: massoneviola@gmail.com